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le chevalier rond de la table

le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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9 janvier 2021

l'alcool en espagne, au 8ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "l'alcool"

8ème (3)

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8 janvier 2021

le vignoble marocain, au début 8ème

chronologie du Haut Moyen-âge. 

8ème début

8 janvier 2021

le fromage, au 8ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le fromage"

8ème

7 janvier 2021

citation du jour 365

« Tout le monde veut aller au paradis, mais personne ne veut mourir. »

  Joe louis

7 janvier 2021

les coteaux du giennois, en 651

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble du Val de Loire"

651

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7 janvier 2021

le munster, en 668

chronologie du Haut Moyen-âge.

Voilà un futur album-diapo sur "les fromages à croûte lavée"

668

6 janvier 2021

le clos de Bèze, en 640

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble de Bourgogne"

640

6 janvier 2021

le poivre, en 642

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le poivre"

642

5 janvier 2021

l'amande, du 7ème au 10ème

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "l'amande"

7ème 10ème

5 janvier 2021

le bretzel, en 610

chronologie du Haut Moyen-âge.

610

4 janvier 2021

citation du jour 364

« Si tu gagnes, ne dis rien. Si tu perds, encore moins. »

Paul Brown

4 janvier 2021

le reuilly, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble de Val de Loire"

7ème (7)

4 janvier 2021

la café, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge. 

voilà une saga à venir, "le café"

7ème

3 janvier 2021

la vache Aubrac, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "la vache"

7ème (5)

3 janvier 2021

le tofu et la sauce soja, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le soja"

7ème (6)

2 janvier 2021

le miel d'Alsace, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le miel"

7ème (3)

2 janvier 2021

le porc, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le porc"

7ème (4)

1 janvier 2021

citation du jour 363

« Parler pour ne rien dire et ne rien dire pour parler sont les deux principes majeurs et rigoureux de tous ceux qui feraient mieux de la fermer avant de l'ouvrir. »

Pierre Dac

1 janvier 2021

la bière monastique, au début 7ème

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "la bière"

7ème début (3)

1 janvier 2021

le so, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

7ème (2)

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