750 grammes
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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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languedoc
18 mars 2021

l'eau Perrier, le 14 janvier 1990

l'eau Perrier, le 14 janvier 1990
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13 mars 2021

l'eau Perrier, en 1898

l'eau Perrier, en 1898
11 mars 2021

l'eau Alet-les-bains, en 1886

l'eau Alet-les-bains, en 1886
3 mars 2021

l'eau Perrier, en 1841

l'eau Perrier, en 1841
3 mars 2021

l'eau Salvetat, en 1848

l'eau Salvetat, en 1848
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22 février 2021

l'eau Perrier, en 218 av J.C.

l'eau Perrier, en 218 av J.C.
voilà qui débute une nouvelle saga, celle des eaux, de source, minérale, du robinet... bref de l'eau mouillée..
14 février 2021

le vignoble du Languedoc-Roussillon, en 900

le vignoble du Languedoc-Roussillon, en 900
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble du Languedoc-Roussillon"
9 février 2021

le muscat de lunel, vers 888

le muscat de lunel, vers 888
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble du Languedoc-Roussillon"
21 janvier 2021

le st-chinian, en 782

le st-chinian, en 782
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble du Languedoc-Roussillon"
13 janvier 2021

le vignoble du Languedoc-Roussillon, au 8ème siècle

le vignoble du Languedoc-Roussillon, au 8ème siècle
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble du Languedoc-Roussillon"
20 décembre 2020

le domaine Daumas-Gassac, en 1970

le domaine Daumas-Gassac, en 1970
suspecté d'être à la masse, il y a 50 ans, le MAS de DAUMAS-GASSAC a prouvé que cette nouvelle aventure avait du sens...
14 décembre 2020

l'oignon doux des Cévènnes, en 1950

l'oignon doux des Cévènnes, en 1950
quelle veine pour l'OIGNON DES CEVENNES, depuis 70 ans, qui se sent comme chez soi, sans la soie...
3 novembre 2020

la brandade de morue, en 1830

la brandade de morue, en 1830
voilà 190 ans que la BRANDADE DE MORUE a pointé son petit minois nimois...
25 octobre 2020

le vermouth Noilly-Prat, en 1800

le vermouth Noilly-Prat, en 1800
220 ans d'anniverssaire pour le VERMOUTH NOILLY PRAT, cela vaut bien un apéro...
9 octobre 2020

le vignoble du Languedoc-Roussillon, en 1680

le vignoble du Languedoc-Roussillon, en 1680
c'est l'anniversaire du CANAL DU MIDI avec ses 340 ans, ce qui permit aux VINS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON de connaître un essort en s'exportant de sa région vers l'atlantique...
5 août 2020

le pélardon, en 1756

le pélardon, en 1756
15 décembre 2019

l'huître et la moule de Bouzigues, en 1875

l'huître et la moule de Bouzigues, en 1875
31 octobre 2019

l'eau Qhézac, en 1859

l'eau Qhézac, en 1859
Quelques bulles pour fêter l'anniversaire de QUEZAC, 160 ans...
12 octobre 2019

le garhiofilatum, en 1249

le garhiofilatum, en 1249
Bon d'accord, ce produit est, soit méconnu, soit disparu, mais il a 770 ans, alors BON ANNIVERSAIRE!!!
24 septembre 2019

le fitou, en 118 av. J.C.

le fitou, en 118 av. J.C.
Les AOC DU LANGUEDOC-ROUSSILLON ont fait l'objet d'une saga que vous pouvez visionner dans son ALBUM-DIAPO
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