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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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cepage
31 janvier 2021

le cépage chenin blanc, en 845

le cépage chenin blanc, en 845
chronologie du Haut Moyen-âge.
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30 janvier 2021

le cépage riesling, en 843

le cépage riesling, en 843
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "les vignoble d'Alsace et de Loraine"
8 septembre 2020

le madiran, en 1783

le madiran, en 1783
30 août 2020

le béarn, au 16ème siècle

le béarn, au 16ème siècle
30 août 2020

le cépage côt, au début 16ème

le cépage côt, au début 16ème
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29 août 2020

le pacherenc du Vic-Bilh, au 16ème siècle

le pacherenc du Vic-Bilh, au 16ème siècle
27 août 2020

le jurançon, en 1385

le jurançon, en 1385
25 août 2020

les côtes de Millau, en 1327

les côtes de Millau, en 1327
18 août 2020

le cépage négrette, au 12ème siècle

le cépage négrette, au 12ème siècle
30 juin 2020

le champagne, vers 1650

le champagne, vers 1650
25 mai 2020

le vignoble du Jura, en 1732

le vignoble du Jura, en 1732
24 mai 2020

le vignoble du Jura, le 1er décembre 1576

le vignoble du Jura, le 1er décembre 1576
23 mai 2020

le cépage savagnin, aux 12ème, 14ème

le cépage savagnin, aux 12ème, 14ème
23 mai 2020

le cépage trousseau, aux 16ème, 17ème

le cépage trousseau, aux 16ème, 17ème
22 mai 2020

le cépage poulsard, en 1386

le cépage poulsard, en 1386
7 mai 2020

le cépage nebbiolo, au 4ème siècle

le cépage nebbiolo, au 4ème siècle
19 avril 2020

les cépages, au 1er siècle

les cépages, au 1er siècle
22 mars 2020

le cépage aligoté, en 1667

le cépage aligoté, en 1667
20 mars 2020

le mâcon, en 1620

le mâcon, en 1620
17 mars 2020

le vignoble de Bourgogne, en juillet 1395

le vignoble de Bourgogne, en juillet 1395
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