750 grammes
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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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31 janvier 2021

citation du jour 372

« En politique, on succède à des imbéciles et on est remplacé par des incapables.  »

Georges Clémenceau

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31 janvier 2021

le cépage chenin blanc, en 845

chronologie du Haut Moyen-âge. 

845

31 janvier 2021

le café, vers 850

chronologie du Haut Moyen-âge. 

voilà une future saga qui fera un bel album-diapo "le café"

850 vers

30 janvier 2021

le cornas, en 840

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble de la valée du Rhône"

840

30 janvier 2021

le cépage riesling, en 843

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "les vignoble d'Alsace et de Loraine"

843

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29 janvier 2021

la tisane, vers 800

chronologie du Haut Moyen-âge. 

800 vers

29 janvier 2021

les plantes potagères, en 812

chronologie du Haut Moyen-âge. 

812

28 janvier 2021

citation du jour 371

« Je peux résister à tout sauf à la tentation. »

Oscar Wilde

28 janvier 2021

le sucre de canne, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le sucre"

9ème 10ème

28 janvier 2021

la bergamote, du 9ème au 11ème

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "l'orange et le pamplemousse"

9ème 11ème

27 janvier 2021

l'oignon, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "l'oignon"

9ème (8)

27 janvier 2021

le cidre et la bière, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le cidre et le poiré" et "la bière"

9ème (10)

26 janvier 2021

le vignoble de la vallée du Rhône, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble de la vallée du Rhône"

9ème (6)

26 janvier 2021

le verre à pieds, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le verre à boire"

9ème (7)

25 janvier 2021

citation du jour 371

« Je ne pers jamais, soit je gagne, soit j’apprends. »

Nelson Mandela

25 janvier 2021

le macvin du Jura, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble du Jura"

9ème (4)

25 janvier 2021

le sorbet arabe, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo"le sorbet et la glace"

9ème (5)

24 janvier 2021

le goulache, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge. 

9ème (2)

24 janvier 2021

le concombre, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge. 

9ème (3)

23 janvier 2021

le vignoble d'Alsace, au début 9ème

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "les vignobles d'Alsace et de Loraine"

9ème début (2)

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