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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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31 mars 2021

le pain d'épice, vers 200

Ainsi débute une nouvelle saga, celle du PAIN D'EPICE, en moins de 10 billets...

200 vers

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31 mars 2021

le pain d'épice, au 10ème siècle

10ème (5)

30 mars 2021

citation du jour 389

« L’avantage des médecins, c’est que quand ils commettent une erreur, ils l’enterrent tout de suite. »

Alphonse Allais

30 mars 2021

le Bresse bleu, en 1951

1951

30 mars 2021

le roquefort Société, en 1957

Ainsi se termine la saga des FROMAGES PERSILLES que vous pouvez retrouver dans l'albun-photo du même nom.

1957

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29 mars 2021

le bleu du Vercors-Sassenage, les années 1930

années 1930

29 mars 2021

le bleu des Causses, le 13 septembre 1947

13 septembre 1947

28 mars 2021

le roquefort, début 20ème

début 20ème

28 mars 2021

le roquefort, en 1925

1925

26 mars 2021

citation du jour 388

« La seule véritable erreur est celle dont on ne tire aucun enseignement. »

John Wesley Powell

26 mars 2021

le roquefort Société, en 1842

1842

26 mars 2021

le bleu d'Auvergne, en 1845

1845

25 mars 2021

le bleu de Gex, en 1791

1791

25 mars 2021

le bleu deTermignon, en 1815

1815

24 mars 2021

le stilton, vers 1750

vers 1750

24 mars 2021

le bleu de Bessans, en 1750

1750

23 mars 2021

citation du jour 387

« Mettre la sagesse à être heureux, cela est raisonnable: cependant j’aimerais encore mieux mettre mon bonheur à être sage. » 

Marquise de Lambert

23 mars 2021

le roquefort, en 1411

1411

23 mars 2021

le roquefort, en 1666

1666

22 mars 2021

le bleu du Vercors-Sassenage, en 1338

1338

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