750 grammes
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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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9 mai 2021

le thé et le café, en 1908

le thé et le café, en 1908
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9 mai 2021

Nescafé, le 1er avril 1938

Nescafé, le 1er avril 1938
9 mai 2021

le moulin à café électrique, en 1953

le moulin à café électrique, en 1953
15 avril 2021

l'italico, le 10 mai 1941

l'italico, le 10 mai 1941
14 avril 2021

le mignot, en 1792

le mignot, en 1792
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30 mars 2021

le Bresse bleu, en 1951

le Bresse bleu, en 1951
26 mars 2021

le bleu d'Auvergne, en 1845

le bleu d'Auvergne, en 1845
28 février 2021

le soda Schweppes, en 1783

le soda Schweppes, en 1783
26 janvier 2021

le verre à pieds, au 9ème siècle

le verre à pieds, au 9ème siècle
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "le verre à boire"
9 janvier 2021

l'alcool en espagne, au 8ème siècle

l'alcool en espagne, au 8ème siècle
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "l'alcool"
28 novembre 2020

le beurre de cacahuète, en 1890

le beurre de cacahuète, en 1890
2 inventeurs pour le BEURRE DE CACAHUETTE, il y a 130 ans, mais la tartine est retombée côté KELLOGG...
27 novembre 2020

le camembert, en 1890

le camembert, en 1890
on peut dire que la BOÎTE A CAMEMBERT a fait le tour du monde en 130 ans. aurait ce été le cas sans le CAMEMBERT... et inversement...
25 novembre 2020

le couteau Opinel, en 1890

le couteau Opinel, en 1890
qui n'a jamais eu un OPINEL dans sa poche, sa trousse d'école ou ...heu...sa trousse de maquillage... et ça depuis 130 ans...
18 novembre 2020

le bouchon de champagne, en 1860

le bouchon de champagne, en 1860
160 ans que des BOUCHONS DE CHAMPAGNE sautent et pas un pour lui-même...
7 novembre 2020

le chocolat aux noisettes, en 1830

le chocolat aux noisettes, en 1830
il y a de quoi se mettre en KOLHER pour les 190 ans du CHOCOLAT AUX NOISETTES...
4 novembre 2020

l'endive, en 1830

l'endive, en 1830
LES CHEVALIERS RONDS DE LA TABLE parlent souvant d'invention, mais rarement concernant un légume vieux de 190 ans...
30 octobre 2020

la sardine en boîte, en 1820

la sardine en boîte, en 1820
ha ce qu'on est serré au fond de cette BOÎTE, depuis 2 siècles, dance les SARDINES...
26 octobre 2020

la boîte de conserve, en août 1810

la boîte de conserve, en août 1810
quoi de mieux que de se faire mettre en boîte pour ses 210 ans d'anniverssaire... ça conserve...
18 octobre 2020

le bonbon à la réglisse, en 1760

le bonbon à la réglisse, en 1760
quand la REGLISSE, d'usage médicinal, deviernt un BONBON, cela vaut bien 260 ans d'anniversaire...
12 octobre 2020

le baba au rhum, vers 1720

le baba au rhum, vers 1720
mieux avoir le BABA sous la dent que de l'avoir dans le BABA, pour ses 300 ans d'anniversaire...
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