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le chevalier rond de la table

le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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21 février 2020

le second vin, au début 20ème

paru après 13ème_990

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21 février 2020

ch. La Tour Blanche, en 1907

paru après 13ème_991

20 février 2020

citation du jour 271

« Ma femme et moi sommes inséparables. Parfois il faut au moins quatre personnes pour nous séparer. »

Milton Berle

20 février 2020

la bouillie bordelaise, en 1885

paru après 13ème_988

20 février 2020

le ch. Ausone, en 1898

paru après 13ème_989

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19 février 2020

le bordeaux, en 1864

paru après 13ème_986 (1)

19 février 2020

le st-émilion, en 1867

paru après 13ème_987

18 février 2020

le classement des Médoc et des Sauternes, en 1855

paru après 13ème_981

18 février 2020

le vignoble bordelais, en 1857

paru après 13ème_980

17 février 2020

citation du jour 270

"Les plus accommodants, ce sont les plus habiles."

Jean de La Fontaine

17 février 2020

le ch. Cheval Blanc, en 1852

paru après 13ème_983

17 février 2020

le ch. Carbonnieux, en septembre 1853

paru après 13ème_985

16 février 2020

ch. La Tour Blanche, en 1836

paru après 13ème_982

 

16 février 2020

le ch. d'Yquem, en 1847

paru après 13ème_984

14 février 2020

le ch. Haut-Brion, en 1801

paru après 13ème_978

14 février 2020

le ch. Chasse-Spleen, en 1821

paru après 13ème_979

13 février 2020

citation du jour 269

« L’amour… il y a ceux qui en parlent et il y a ceux qui le font. À partir de quoi il m’apparait urgent de me taire. »

Pierre Desproges

13 février 2020

le ch. d'Yquem, en 1785

paru après 13ème_976

13 février 2020

le ch. d'Yquem, en mai 1787

paru après 13ème_977

12 février 2020

les côtes de Blaye, vers 1750

paru après 13ème_974

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