750 grammes
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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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huitre
15 novembre 2020

l'huître de Marennes-Oléron, en 1850

l'huître de Marennes-Oléron, en 1850
si l'HUÎTRE est la maraine d'Oléron depuis 170 ans, on ne sait toujours pas qui est le parain...
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17 décembre 2019

l'huître, en 1970

l'huître, en 1970
Ainsi s'achève la saga des FRUITS DE MER, qui, soit dit en passant sont des animaux, qui se cueille certes, mais des animaux et non des FRUITS. Disponible dans son album-diapo, vous voilà incollalble sur les COQUILLAGES et CRUSTACES pour les fêtes...
15 décembre 2019

l'huître et la moule de Bouzigues, en 1875

l'huître et la moule de Bouzigues, en 1875
14 décembre 2019

l'huître plate de Bretagne ou belon, en 1864

l'huître plate de Bretagne ou belon, en 1864
13 décembre 2019

l'huître de Marennes-Oléron, en 1850

l'huître de Marennes-Oléron, en 1850
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13 décembre 2019

l'huître, en 1860

l'huître, en 1860
11 décembre 2019

l'huître, au 16ème siècle

l'huître, au 16ème siècle
25 septembre 2019

l'huître et l'escargot, vers 100 av. J.C.

l'huître et l'escargot, vers 100 av. J.C.
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