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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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18 septembre 2020

le madiran, en 1030

ce vignoble fétera son anniversaire millénaire dans 10 ans...c'est quelqu'un qui m'a dit "ran"...

Présentation1030

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18 septembre 2020

le monbazillac, en 1080

juste 960 bougies pour ce grand vin liquoreux du SUD-OUEST, le MONBAZILLAC...

Présentation1080

 

17 septembre 2020

les côtes de Forez, en 980

voici 1040 ans que le vignoble des CÔTES-DU-FOREZ a été créé, proche de la Bourgogne, il fait pourtant parti de celui du VAL DE LOIRE, avec son rouge et son rosé...bon anniversaire!!!

Présentation980

15 septembre 2020

le clos de Bèze, en 640

1380 ans pour le CLOS DE BEZE, en Bourgogne, cela vaut bien d'ouvrir une bonne bouteille pour l'occassion...

Présentation_640

14 septembre 2020

le vignoble français, en 280

Anniversaire particulier, qui fête les 1740 ans de la fin d'un décret vieux de 200 ans, interdisant de planter des vignes en Gaule et d'arracher celles existantes. on peut se demander, en vain, se que seraient les vignobles français si ce décret avait été suivi et si il avait perduré dans le temps...

Présentation280

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14 septembre 2020

le graves, en 40

Une nouvelle saga débute, et pas des moindres mais un peu à part, celle des ANNIVERSAIRES qui se terminent en ZERO. plus de 100 billets qui parlent des naissances; celle d'une invention, d'une découverte, d'un mot, d'une culture. remontée chronologique verticale thèmatisée pour nous permettre de relativiser sur l'éloignement proche des choses, où pour dire les choses autrement, sur leur proximité lointaine... bref, le temps.

Aujourd'hui, le vignoble des GRAVES a 1980 ans et autant de boubies...

paru après 13ème_946

12 septembre 2020

Alain Brumont, en 1980

Présentation1_299

12 septembre 2020

le madiran, en 1980

Présentation1_300

12 septembre 2020

le st-mont, en 2012

voilà la saga du VIGNOBLE DU SUD-OUEST terminée que vous pouvez découvrir ou revoir dans sa totalité dans l'album-diapo du même nom.

Présentation1_301

11 septembre 2020

le château de Monbazillac, en 1960

Présentation1_297

11 septembre 2020

Plaimont producteurs, en 1979

Présentation1_298

10 septembre 2020

le vignoble de bordeaux, le 18 février 1911

paru 20ème_045

10 septembre 2020

le buzet, en 1956

Présentation1_296

9 septembre 2020

le buzet, en 1856

Présentation1_294

9 septembre 2020

le clos de Gamot, en 1885

Présentation1_295

8 septembre 2020

le bergerac, en 1759

Présentation1_292

8 septembre 2020

le madiran, en 1783

Présentation1_293

7 septembre 2020

le pacherenc du Vic-Bilh, en 1750

Présentation1_290

7 septembre 2020

le bergerac, vers 1750

Présentation1_291

6 septembre 2020

le gaillac, en 1710

Présentation1_288

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