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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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banane
28 décembre 2020

la banane, vers 500

la banane, vers 500
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "la banane"
Posté par lcrdlt à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane
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5 mai 2019

la banane, 6 siècles avant J.C.

la banane, 6 siècles avant J.C.
Posté par lcrdlt à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  fruit
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24 mars 2019

le chocolat Banania, le 31 août 1914

le chocolat Banania, le 31 août 1914
Posté par lcrdlt à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  marque,  chocolat
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9 juin 2018

la banane, entre 1865 et 1870

la banane, entre 1865 et 1870
La banane Les technique de conservation et de transport Entre 1865 et 1870 Ce n’est qu’à la fin du XIXe siècle que l’Europe put découvrir la saveur de ce fruit exotique. La distribution commerciale de la banane débute en Floride, entre 1865 et 1870. Deux...
Posté par lcrdlt à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane
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9 juin 2018

La banane, en 1870

La banane, en 1870
La banane Les républiques bananières En 1870 1870 voit les 1ère importations de la banane aux États-Unis depuis l’Amérique centrale, notamment la Jamaïque. Dès 1871, Minor Cooper Keith fait établir une liaison par chemin de fer avec le Costa Rica et y...
Posté par lcrdlt à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  conflit
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9 juin 2018

La banane Cavendish, en 1940

La banane Cavendish, en 1940
La banane Cavendish Panama banana En 1940 En 1915, l'Europe importait plus de 100 000 tonnes de fruits en provenance de la Jamaïque. Principalement d’une variété de bananes desserts, appelée « Gros Michel ». En 1940 : Une grave maladie, dite « de Panama...
Posté par lcrdlt à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane
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9 juin 2018

La banane, en 1974

La banane, en 1974
La banane Les guerres de la banane En 1974 L'année 1974 est marquée par les « guerres de la banane ». L'Union des pays exportateurs de bananes veut prendre le contrôle du commerce bananier mais doit céder face aux grandes compagnies qui conservent leur...
Posté par lcrdlt à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  conflit
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9 juin 2018

La banane, en 1982

La banane, en 1982
La banane Les intempéries en Equateur En 1982 De 1982 à 1983, des pluies exceptionnelles, en Equateur, submergent plus de 27000 hectares de cultures. Cela n'a pas empêché l'Equateur de reprendre sa place de premier exportateur mondial.
Posté par lcrdlt à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane
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8 juin 2018

La banane, en 600 avant J.C.

La banane, en 600 avant J.C.
La banane La pomme du paradis 6 siècles av. J.C. On retrouve la trace de la banane pour la première fois dans un texte bouddhiste datant de 600 ans avant J-C. Selon certains auteurs, Alexandre le Grand l'aurait découverte lors d'une expédition dans la...
Posté par lcrdlt à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane
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8 juin 2018

La banane, vers 500

La banane, vers 500
La banane Son acclimatation Vers 500 Le bananier fut introduit en Afrique de l’Est, en Chine, en Mélanésie, dans le Pacifique Sud à partir du commencement de l’ère chrétienne. Sa culture commence à Madagascar vers 500 de notre ère. Il fut amené en Méditerranée...
Posté par lcrdlt à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane
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8 juin 2018

La banane, en 1402

La banane, en 1402
La banane L’ apport’ugais En 1402 En 1402 : les marins portugais découvrent sur la côte atlantique de l’Afrique ce fruit tropical succulent. Ils en peuplent les îles Canaries. En 1516 : Un moine franciscain portugais, Fray Tomas de Berlanga, les apporte...
Posté par lcrdlt à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane
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7 juin 2018

la banane, 10 millénaires avant J.C.

la banane, 10 millénaires avant J.C.
La banane Sa domestication 10 millénaires av .J.C. le centre de domestication primaire semble être les hautes terres de Papouasie-Nouvelle-Guinée, il y a 12000 à 10000 ans. Leur diffusion s'est rapidement étendue dans une zone qui va de l'Inde au sud...
Posté par lcrdlt à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane
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