La confiture de groseilles de Bar-le-Duc, en 1344

La confiture de groseilles de Bar-le-Duc,

du soleil en pot,                                            en 1344

Les traces datées les plus anciennes sont du milieu du 14ème (1344) et du début du 15ème siècle (Comtes de Longeville, Robert de Bar) c’est un produit de luxe car le sucre est très rare. Au 16ème Marie Stuart la compare à un rayon de soleil dans un pot. Marque déposée en 1994.