le muscat de Frontignan, en 1117

Le muscat de Frontignan

Le muscat à petit grains                                    En 1117

Plant d'origine grecque, le Muscat Blanc à Petits Grains aurait été apporté en Gaule Narbonnaise par les Romains sous le nom d‘ Apiena Uva: "raisin qui attire les abeilles ». La culture du Muscat de Frontignan apparaît de façon certaine dans les archives. Une charte datée de 1117 précise que "Guodel Tolosa, bourgeois de Frontignan donne 12 arpents de vigne de raisin muscat à l'Abbaye d'Aniane. A compter du XVIème siècle, la culture du Muscat de Frontignan s'est largement développée profitant du dynamisme des ports de Sète (fondé en 1666) et de celui de Bordeaux (en 1671 via le Canal du Midi) pour s'exporter dans les pays du nord de l'Europe.