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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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vignoble
5 février 2020

le vignoble du Médoc, en 1599

Présentation1_1958

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Tags: vignoble,  bordelais,  médoc
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3 février 2020

le vignoble de Bordeaux, en 1224

paru après 13ème_958

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Tags: vignoble,  bordelais
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31 janvier 2020

le pomerol, au 12ème siècle

paru après 13ème_952

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Tags: vignoble,  conflit,  bordelais,  pomerol
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31 janvier 2020

le vignoble de Bordeaux, en 1152

paru après 13ème_954

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Tags: vignoble,  bordelais
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30 janvier 2020

le francs côtes de bordeaux, en 507

paru après 13ème_950

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Tags: vignoble,  bordelais,  francs
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29 janvier 2020

château Ausone, 3ème, 4ème siècles

paru après 13ème_947

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Tags: marque,  vignoble,  bordelais,  st-émilion
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29 janvier 2020

le sauternes et le barsac, 5ème, 10ème siècles

paru après 13ème_949

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Tags: vignoble,  bordelais,  barsac,  sauternes
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28 janvier 2020

le vignoble de Bordeaux, en 56 av. J.C.

Une nouvelle saga débute, et pas des moindres, celle du VIGNOBLE BORDELAIS. Après un début d'implantation romaine timide, le VIGNOBLE AQUITAIN mettra longtemps avant d'émerger. Il ne fut pas architecturé par les moines comme bon nombre de REGIONS VITICOLES, c'est son appartenance à l'Angleterre, au 12ème siècle, qui le sort de son presque anonymat. Grâce aux anglais et aux hollandais, son commerce fleuri et ne se démentira  pas (hors guerres et maladies). Les bourgeois firent prospérer ce VIGNOBLE ET SES VINS jusqu'à en faire l'une des REGIONS VITICOLES les plus connues, les plus élitistes de par ces classements, et les plus influentes dans le monde, et ça sans vraiment de notion de terroir, incroyable pour des VINS FRANCAIS. CHEVALIERS RONDS DE LA TABLE, délectez-vous donc de cette histoire moderne, en 66 billets, que sont les VINS DE BORDEAUX!!!

Présentation1_1894

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Tags: vignoble,  cépage,  bordelais
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28 janvier 2020

le graves, en 40

paru après 13ème_946

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Tags: vignoble,  bordelais,  graves
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15 janvier 2020

le vignoble de Touraine, au 17ème siècle

Présentation956

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Tags: Touraine,  vignoble
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13 janvier 2020

le vignoble du Val de Loire, en 1577

Présentation952

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Tags: vignoble,  val de Loire
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12 janvier 2020

le vignoble du Val de Loire, en 1532

Présentation949

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Tags: vignoble,  val de Loire
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5 janvier 2020

le vignoble de Val de Loire, au 15ème siècle

Présentation935

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Tags: vignoble,  val de Loire
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31 décembre 2019

le vignoble du Val de Loire, fin 12ème

Présentation925

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Tags: vignoble,  val de Loire
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30 décembre 2019

le vignoble d'Anjou, en 1154

Présentation923

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Tags: Anjou,  vignoble
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23 décembre 2019

le vignoble de Val de Loire, en 582

Présentation909

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Tags: vignoble,  val de Loire
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20 décembre 2019

le vignoble de Touraine, en 371

Présentation903

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Tags: Touraine,  vignoble
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18 décembre 2019

le seyssel, en 1145

Oups, 2 billets oubliés dans la saga du VIGNOBLE DE SAVOIE, et bien sûr, rajoutés de suite dans le diapo/album éponyme.

Présentation1

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Tags: vignoble,  savoie
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18 décembre 2019

le bugey, en 1601

Présentation2

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Tags: vignoble,  savoie
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8 décembre 2019

le vignoble de Savoie, en 1559

Présentation1_2093

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Tags: vignoble,  savoie
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