savoir-vivre - le chevalier rond de la table

10 octobre 2020

le pourboire, vers 1690

à la santé du POURBOIRE et de ses 330 ans, le st-graal de tous serveur et serveuse, preuve du travail bien fait...

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Tags: savoir-vivre

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30 septembre 2020

le couteau à bout rond, le 13 mai 1610

dos rond pour le couteau de table qui pointe son absence de pointe depuis 410 ans. l'histoire ne dit pas quand ont été inventés les cure-dents...

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Tags: couteau, savoir-vivre, monarque

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21 février 2019

l'Almanach des gourmands, en 1803

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Tags: livre, savoir-vivre

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21 février 2019

le Manuel des amphitryons, en 1808

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Tags: livre, savoir-vivre

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21 février 2019

la Physiologie du goût, en 1825

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Tags: livre, savoir-vivre

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17 février 2019

le Ménagier de Paris, entre 1392 et 1394

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Tags: livre, savoir-vivre

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16 février 2019

le savoir-vivre, au 13ème siècle

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27 janvier 2019

le kottabos, au 6ème avant J.C.

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Tags: vin, savoir-vivre

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5 juin 2018

Le couteau à bout rond, le 13 mai 1610

Le couteau à bout rond L'anti-cure-dents Le 13 mai 1610 Le cardinal de Richelieu, agacé par les gens qui se curent les dents avec la pointe du couteau à table, fait arrondir les lames. Par l'édit du 13 Mai 1610 rendant obligatoire la fabrication de couteaux...

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Tags: couteau, ustensile, savoir-vivre

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