la dragée de Verdun, en 1220

La dragée de Verdun La conservation de l’amande En 1220 Les dragées à Verdun apparaissent en 1220 dans les archives de la ville créées par un apothicaire (les seuls autorisés à faire commerce du sucre) qui cherche un moyen de faciliter la conservation et le transport des amandes qu'il utilise. Elle fut présente au sacre d’Henri III et Napoléon Ier, reçu triomphalement à Verdun, en 1806, passa sous 3 arcs de triomphe couvert de dragées.