le fromage, 5 millénaires avant J.C.
Oyez CHEVALIERS RONDS DE LA TABLE, après l'histoire de la MOUTARDE, disponible entière en album-diaporama, voici enfin celle du FROMAGE. ça y est le FROMAGE fait partie de l'humanité. présent partout où il y a des mammifères à traire, le FROMAGE à de nombreuses smilitudes avec le VIN. ce sont des grands fleurons gastronomiques français, leurs 1ères traces sont mésopotamiennes, ils sont très présent dans les mythologies et la blble, ils ont eu leurs rois préférés, ils ont été un symbole social fort, les moines ont contribués à leurs qualités et leurs développements, il ont, longtemps, été des produits masculins, le 19ème siècle a été novateur pour tous les 2, ils ont fait parler de grands hommes, et en plus ils vont tellement bien ensemble. bref... on a une sacré chance. voici donc une 1ère approche générale sur le FROMAGE. délectez-vous avec cette vintaine de billets. au contenu, je l'espère généreux et gourmand.