La figue de Solliès, en 1907

La figue de Solliès

La parisienne du soleil                      En 1907

Dans les années 1905-1910, les livres d’expéditions nous indiquent les tonnages de figues qui transitent par chemin de fer. En 1907, la gare de Solliès-Pont (Var) expédiait quotidiennement dix-huit mille kilos de figues en pleine saison. L’existence d’une telle demande et l'expédition des fruits vers Paris valut à la Figue le surnom de « Parisienne ». En 1932, la production de figues atteint 1 260 tonnes. au nord-est de Toulon (Var), Elle représente 75 % de la production française commercialisée de figues. AOC depuis 2006.