750 grammes
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le chevalier rond de la table
le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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macaron
22 janvier 2021

le macaron, en 791

le macaron, en 791
chronologie du Haut Moyen-âge. billet déjà dans l'album-diapo "l'amande et ses spécialités"
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7 octobre 2020

le macaron de st-Jean-de-Luz, le 8 mai 1660

le macaron de st-Jean-de-Luz, le 8 mai 1660
il y avait Adam et Eve, puis il y eu Adam et ses MACARONS DE ST-JEAN-DE-LUZ, fait depuis 360 ans sur sa côte basque...
1 octobre 2020

le macaron de St-Emilion, en 1620

le macaron de St-Emilion, en 1620
400 ans de MACARONS DE ST-EMILION qui peuvent corrompre bien bas par gourmandise, peut-être pour la bonne cause...
11 août 2019

le macaron de Boulay, en avril 1854

le macaron de Boulay, en avril 1854
8 août 2019

le macaron, les années 1830

le macaron, les années 1830
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7 août 2019

le macaron de Nancy, en 1793

le macaron de Nancy, en 1793
4 août 2019

le macaron de St-Jean-de-Luz, le 8 mai 1660

le macaron de St-Jean-de-Luz, le 8 mai 1660
1 août 2019

le macaron de St-Emilion, en 1620

le macaron de St-Emilion, en 1620
30 juillet 2019

le macaron de Joyeuse, en 1581

le macaron de Joyeuse, en 1581
29 juillet 2019

le macaron, en 1552

le macaron, en 1552
28 juillet 2019

le macaron d'Amiens, au 16ème siècle

le macaron d'Amiens, au 16ème siècle
26 juillet 2019

le macaron, en 791

le macaron, en 791
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