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le chevalier rond de la table
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  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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7 octobre 2021

Le verre à vin, début 19ème

Le verre à vin, 

chaque vin son verre, début 19ème

Les verres à vin vont alors se démocratiser et devenir un objet de tous les jours. C'est sous l'impulsion des rois et notamment Charles X qu'apparaissent les premiers services de verres à boire. En même temps, la majorité des régions viticoles développent leurs propres verres à vins : verres à vins d'Alsace, la coupe à Champagne, verre à Bourgogne, etc... 

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