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le chevalier rond de la table
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le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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3 juin 2020

le comté, en 1264

Présentation1_111

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3 juin 2020

le varella, en 1207

Présentation1_110

4 juin 2020

le fontina, en 1267

Présentation1_105

31 mai 2020

l'ossau-iraty, au 1er siècle

parus jusquau 13ème_454

1 juin 2020

le cheshire, au 12ème siècle

Présentation1_103

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31 mai 2020

le so, au 7ème siècle

Présentation1_106

28 mai 2020

le moselle, en 1833

Présentation1_097

27 mai 2020

le moselle, en 749

Présentation1_085

26 mai 2020

l'arbois, en 1906

Présentation1_102

25 mai 2020

l'arbois, en 1878

Présentation1_100

25 mai 2020

le vignoble du Jura, en 1732

Présentation1_096

24 mai 2020

l'arbois, en 1617

Présentation1_095

23 mai 2020

le cépage trousseau, aux 16ème, 17ème

Présentation1_092

22 mai 2020

le cépage poulsard, en 1386

Présentation1_091

22 mai 2020

l'arbois, en 1315

Présentation1_090

21 mai 2020

l'arbois, en 1285

Présentation1_089

21 mai 2020

le château-chalon, en 1276

Présentation1_088

12 avril 2020

les vins de Bourgogne, le 14 juin 2014

Présentation1_080

17 avril 2020

le pain à la levure, au 1er siècle

parus jusquau 13ème_240

11 mai 2020

le clou de girofle, en 334

parus jusquau 13ème_470

8 mai 2020

le nuits-st-georges, au 4ème siècle

parus jusquau 13ème_424

6 mai 2020

château Ausone, 3ème, 4ème siècle

parus jusquau 13ème_411

28 avril 2020

le banon, en 161

parus jusquau 13ème_462

27 avril 2020

le bergerac, fin du 1er siècle

parus jusquau 13ème_460

22 avril 2020

la coquille st-jacques, en 44

parus jusquau 13ème_243

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