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le chevalier rond de la table
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le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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17 novembre 2019

le sucre en morceaux, en 1949

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15 novembre 2019

la pomme Fugi, en 1939

7 novembre 2019

le blé, en 1899

8 novembre 2019

le massepain de St-Léonard-de-Noblat, en 1899

8 novembre 2019

la stévia, en 1899

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6 novembre 2019

la pomme, en 1889

 130 ans renversant, et tout ça sans Newton...

Présentation1_510 1

5 novembre 2019

le chocolat de nappage, en 1879

4 novembre 2019

l'eau Rozana, en 1879

3 novembre 2019

la saccharine, en 1879

1 novembre 2019

les hospices de Beaune, en 1859

31 octobre 2019

l'eau Qhézac, en 1859

27 octobre 2019

le morbier, en 1799

27 octobre 2019

le bourbon Elijah Craig, en 1789

21 octobre 2019

le poivron, en 1699

19 octobre 2019

le four, en 1659

16 octobre 2019

la cacahouète, en 1569

30 septembre 2019

le chouchen, vers 250 av. J.C.

29 septembre 2019

l'Anjou, vers 40 av. J.C.

Présentation1_1895

Les VINS DU VAL DE LOIRE feront l'ojet d'une saga que vous visionner dans son intégralité dans un ALBUM-DIAPO

22 septembre 2019

le miel de Corse, vers 180 av. J.C.

Présentation1_030

Le MIEL a fait l'objet d'une saga que vous pouvez visionner dans son ALBUM-DIAPO

19 septembre 2019

le lait de vache, au 2ème siècle av. J.C.

Présentation1_205

Le FROMAGE a fait l'objet d'une saga que vous pouvez visionner dans son ALBUM-DIAPO

15 septembre 2019

la pistache, 7 millénaires av. J.C.

14 septembre 2019

la mélisse, au 4ème siècle av. J.C.

22 août 2019

le gingembre, au 4ème siècle avant J.C.

Présentation1_1755

Encore une saga possible avec le gingembre.

21 août 2019

le bellet, au 4ème siècle avant J.C.

Présentation1_1275

le vignoble de Provence a fait l'objet du saga disponible dans un album-diapo.

20 août 2019

le livre de cuisine, au 4ème siècle avant J.C.

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