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le chevalier rond de la table
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le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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2 juin 2020

le tête de moine, en 1192

Présentation1_109

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2 juin 2020

le gruyère suisse, en 1115

Présentation1_107

1 juin 2020

le bethmale, au 12ème siècle

Présentation1_104

30 mai 2020

le cantal, le beaufort, le roquefort, au 1er siècle

parus jusquau 13ème_449

25 mai 2020

le vignoble du Jura, en 1879

Présentation1_101

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23 mai 2020

le cépage savagnin, aux 12ème, 14ème

Présentation1_094

20 mai 2020

l'étoile et le château-chalon, en 1250

Présentation1_087

20 mai 2020

le macvin du Jura, au 9ème siècle

Présentation1_142

18 avril 2020

le chablis, au 1er siècle

parus jusquau 13ème_423

19 mai 2020

le vignoble du Jura, en 80

CHEVALIERS RONDS, nous entamons donc une nouvelle saga, celle du VIGNOBLE DU JURA, en 17 billets, VIGNOBLE célèbre pour son VIN JAUNE et son VIN DE PAILLE, où les AOC ARBOIS, CÔTES DU JURA, ETOILE et CHÂTEAU-CHALON  le composent, ainsi que ces CEPAGES si typique. Bon dégustation montagnarde!!!

parus jusquau 13ème_458

14 mai 2020

la St-Patrick, au 5ème siècle

parus jusquau 13ème_261

12 mai 2020

le vignoble de Touraine, en 371

parus jusquau 13ème_256

1 mai 2020

le condrieu et le chteau grillet, au 3ème siècle

parus jusquau 13ème_249

4 mai 2020

le châtillon-en-diois, le 30 septembre 245

parus jusquau 13ème_252

23 avril 2020

les champignons, en 54

parus jusquau 13ème_244

30 mars 2020

le chambertin, en 1798

Présentation1_054

23 janvier 2020

le saumur mousseux, en 1811

Présentation971

20 janvier 2020

le pouilly-fumé et le pouilly-sur-Loire, en 1788

Présentation966

23 mars 2020

les côtes de Nuits, le 16 octobre 1695

Présentation1_007

25 novembre 2019

le french paradox, septembre 1999

24 novembre 2019

l'alcool en Islande, le 1er mars 1989

23 novembre 2019

Plaimont producteurs, en 1979

21 novembre 2019

l'aspartame, en 1969

21 novembre 2019

le boeuf aux carottes, en 1969

19 novembre 2019

l'ail rose de Lautrec, en 1959

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