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le chevalier rond de la table
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le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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25 février 2021

l'eau Chateldon, en 1650

1650

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23 février 2021

l'eau San Pellegrino, en 1509

1509

24 décembre 2020

le pain d'épice, vers 200

un billet égaré dans le temps qui va rejoindre l'album-diapo "de JC au 5ème", avant de commencer la chronologie du HAUT MOYEN-ÂGE, du 6ème au 10ème siècle.

200 vers

31 décembre 2020

le sancerre, en 582

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble du Val de Loire"

582

10 janvier 2021

la fourme d'Ambert et la fourme de Montbrison, au 8ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

voilà un prochaine album-diapo sur "les fromages à pâte persillée"

8ème (2)

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20 février 2021

la pizza, en 987

chronologie du Haut Moyen-âge. voilà un futur album-diapo dans la saga de "la pizza"

987

13 février 2021

le foie gras arabe, au 10ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le foie gras"

10ème

8 février 2021

le champagne, en 898

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le vignoble de Champagne"

898

2 février 2021

l'aspérule odorante, en 854

chronologie du Haut Moyen-âge. 

854

1 février 2021

le caviar, en 850

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le caviar"

850

31 janvier 2021

le café, vers 850

chronologie du Haut Moyen-âge. 

voilà une future saga qui fera un bel album-diapo "le café"

850 vers

23 janvier 2021

l'épeautre, au 9ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le blé"

9ème

15 janvier 2021

la grenade, en 711

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "la grenade"

711

31 décembre 2020

le boulanger, au début 7ème

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le pain"

7ème début (2)

4 janvier 2021

la café, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge. 

voilà une saga à venir, "le café"

7ème

12 janvier 2021

la pastèque, au 8ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le melon et la pastèque"

8ème (4)

3 janvier 2021

la vache Aubrac, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "la vache"

7ème (5)

2 janvier 2021

le porc, au 7ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "le porc"

7ème (4)

29 décembre 2020

la muscade, vers 540

chronologie du Haut Moyen-âge.

540

27 décembre 2020

la câpre, au 6ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

6ème

25 décembre 2020

l'Anjou, au 6ème siècle

Chronologie du Haut Moyen-âge

billet déjà dans l'album "le vignoble du Val de Loire"

6ème (3)

16 décembre 2020

l'Apéricube, en 1960

60 ans d'APERICUBE pour finalement finir rond...

Présentation1960 (4)

16 décembre 2020

le coctail Lagon Bleu, en 1960

BARMAN de père en fils et 60 ans de WHITE LADY en LAGON BLEU...

Présentation1960 (3)

15 décembre 2020

la menthe claire, en 1960

60 ans pour la MENTHE CLAIRE, ce bonbon glaçon qui rafraichit les papilles et réchauffe les petits coeurs...

Présentation1960 (2)

15 décembre 2020

la bière, en 1950

bien que la CANETTE date de 1929, la marche vers l'industrialisation de la BIERE a 70 ans...

Présentation1950 (6)

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