3 décembre 2019
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16 mai 2021
le banon, en 1004
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Le banon L‘exonération d'impôt En 1004 Les princes d'Apt, les Argoult, prennent possession de leur domaine, une baronnie recouvrant presque toute la zone de Banon où le fromage est très présent car les propriétaires de troupeaux de brebis ou de chèvre sont exonérés d'impôt.
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9 décembre 2021
Le pain d'épice de Bourgogne, En 1369
Le pain d'épice de Bourgogne
Le mariage de Philippe le Hardi En 1369
apporté par les croisés quelques siècles auparavant, il apparaît en Bourgogne au mariage de Philippe le Hardi, duc de Bourgogne, et de Marguerite de Flandre, très apprécié par la duchesse, appelé alors « boichet » .

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