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le chevalier rond de la table
ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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14 avril 2019
la fraise de Plougastel, en 1740
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7 avril 2019
le verre à pieds, entre 1679 et 1682
7 avril 2019
le cristal français, en 1764
6 avril 2019
le verre en cristal, en 1676
6 avril 2019
le verre en cristal, fin 16ème siècle
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6 avril 2019
le verre en verre, au 16ème siècle
2 avril 2019
le pastis, en août 1940
1 avril 2019
le pastis Ricard, en 1932
1 avril 2019
Pernod père & fils, en 1926
1 avril 2019
le pastis Casanis, en 1925
30 mars 2019
les Distilleries et Domaines de Provence, en 1898
29 mars 2019
l'anisé Floranis, en 1872
27 mars 2019
l'absinthe, en 1930
25 mars 2019
l'absinthe, en 1797
25 mars 2019
l'absinthe, en 1789
26 mars 2019
le pastis Duval, en 1798
22 mars 2019
le chocolat Poulain, en 1848
20 mars 2019
le chocolat Menier, en 1816
20 mars 2019
le café et le cacao, de 1810 à 1820
19 mars 2019
la chocolaterie Lombart, en 1760
16 mars 2020
le clos st-denis, en 1367
9 mars 2019
la saucisse, 15 siècles avant J.C.
9 mars 2019
le raifort, 15 siècles avant J.C.
7 mars 2019
la coriandre, en 1550 avant J.C.
1 mars 2019
l'émmision TV culinaire, en 1953
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