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le chevalier rond de la table
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le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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26 mars 2019

l'absinthe Pernod père & fils, en 1805

Présentation1_1171

Posté par lcrdlt à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: marque,  personnage,  absinthe
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1 février 2019

la confrérie des Chevaliers du Tastevin, en 1934

Présentation1_896

Posté par lcrdlt à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bourgogne,  vin,  confrérie
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31 janvier 2019

l'académie des vins de France, en 1933

Présentation1_898

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Tags: personnage,  vin,  Curnonsky
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20 janvier 2019

le presse-agrume, au début du 18ème

Présentation1_894

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Tags: agrume,  ustensile,  invention
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22 janvier 2019

le kumquat, en 1846

Présentation1_809

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Tags: personnage,  agrume,  kumquat
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14 janvier 2019

le citron, 25 siècles avant J.C.

Et voici que débute la saga du CITRON, en 10 billets, son long périple, pas pressé, de la Chine à la Méditérrannée, de ses différentes variétés et de sa réputation à MENTON, alors CHEVALIERS RONDS DE LA TABLE, soyez au jus!!!

Présentation1_525

Posté par lcrdlt à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agrume
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8 janvier 2019

la poule de Houdan, en 1870

Présentation1_781

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Tags: île de France,  poulet,  volaille
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8 janvier 2019

le poulet bourbonnais, en 1850

Présentation1_780

Posté par lcrdlt à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  volaille,  Auvergne
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2 janvier 2019

le foie gras du Périgord, fin 17ème

Présentation1_755

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Tags: foie gras,  canard,  Aquitaine
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31 décembre 2018

le foie gras, au 4ème siècle

Présentation1_750

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Tags: figue,  foie gras,  oie
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28 décembre 2018

la truffe, 26 siècle avant J.C.

Chers CHEVALIERS RONDS DE LA TABLE, c'est 7 billets qui vous attendent pour parler de la saga de la TRUFFE, en symbiose avec ses fêtes...

Présentation1_491

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Tags: champignon
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26 décembre 2018

l'université du vin, e, 1978

40 ans d'UNIVERSITE DU VIN, il nous faut instruire cet anniversaire...

Présentation1_236

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Tags: culturel
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25 décembre 2018

le Harvey Wallbanger, en 1958

j'ai beau avoir planché sur les murs, le HARVEY WALLBANGER a 60 ans et je compte surfer sur cet anniversaire...

Présentation1_666

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Tags: cocktail
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21 décembre 2018

le Ward 8, en 1898

bon anniversaire de 120 ans du WARD 8 avec la cerise dans le verre...

Présentation1_653

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Tags: cocktail
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1 décembre 2018

le melon de Cavaillon, en 1620

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Tags: Provence,  cucurbitacée,  melon
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8 novembre 2018

le miel, 24 siècles avant J.C.

Présentation1_027

CHEVALIERS RONDS, sa saga est dèjà disponible dans les albums-diaporamas...

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Tags: miel
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9 novembre 2018

le pain levé, 24 siècles avant J.C.

Présentation1_490

CHEVALIERS RONDS, sa saga est dèjà disponible dans les albums-diaporamas...

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Tags: pain
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2 novembre 2018

le bag in box, les années 1960

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Tags: marque,  vin,  inventeur
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31 octobre 2018

les grandes bouteilles, en 1725

Présentation1_229

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Tags: personnage,  vin,  bouteille
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28 octobre 2018

la pomme d'amour, en 1908

Présentation1_512

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Tags: confiserie,  pomme,  inventeur
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21 octobre 2018

l'alcool, en 1982

Présentation1_486

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Tags: expression,  personnage,  alcool
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16 juillet 2020

la cuvée Cristal Roederer, en 1876

Présentation1_177

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Tags: marque,  champagne,  monarque
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9 juillet 2020

le champagne Moët & Chandon, en 1814

Présentation1_176

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Tags: marque,  champagne,  monarque
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9 juillet 2020

le champagne, le 14 juillet 1790

Présentation1_175

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Tags: conflit,  champagne,  monarque
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15 juillet 2020

le bouchon de champagne, en 1860

Présentation1_147

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Tags: vinification,  inventeur,  champagne
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