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le chevalier rond de la table
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le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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1 octobre 2019

le cidre normand, au 13ème siècle

Présentation1_1838

Posté par lcrdlt à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cidre,  Normandie,  invention
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3 octobre 2019

le cidre normand et le calvados, en 1553

Présentation1_1806

Posté par lcrdlt à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cidre,  Normandie,  calvados
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1 octobre 2019

le cidre breton et normand, en 1371

Présentation1_1839

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Tags: cidre,  Bretagne,  Normandie
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29 septembre 2019

les côtes de Blaye et le blayais, en 25 av. J.C.

Présentation1_1892

Les VINS DU BORDELAIS feront l'ojet d'une saga que vous visionner dans son intégralité dans un ALBUM-DIAPO

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Tags: bordelais
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28 septembre 2019

le vignoble de Bordeaux, en 56 av. J.C.

Présentation1_1894

Les VINS DU BORDELAIS feront l'ojet d'une saga que vous visionner dans son intégralité dans un ALBUM-DIAPO

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Tags: bordelais
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27 septembre 2019

le vignoble d'Alsace, en 59 av. J.C.

Présentation1_1896

Les VINS D'ALSACE feront l'ojet d'une saga que vous visionner dans son intégralité dans un ALBUM-DIAPO

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Tags: alsace
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14 août 2019

le cocon de Lyon, en 1953

Présentation1_1725

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Tags: confiserie,  Rhône-Alpes,  pâte d'amande
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25 septembre 2019

la saucisse de Montbéliard, au 1ème siècle av. J.C.

Présentation1_1902

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Tags: charcuterie,  Franche-comté,  saucisse
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25 septembre 2019

l'huître et l'escargot, vers 100 av. J.C.

Présentation1_1890

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Tags: personnage,  escargot,  huître
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11 septembre 2019

le poivre, les années 1770

Présentation1_1825

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Tags: poivre,  épice,  personnage
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2 septembre 2019

la glace plombières, en 1822

Présentation1_1820

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Tags: Lorraine,  crème glacée,  plombières
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26 août 2019

le cédrat, en 325 avant J.C.

Présentation1_758

retrouvez la saga du citron dans l'album-diapo éponyme.

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Tags: agrume
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14 août 2019

la patate de St-Malo, en 1920

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Tags: confiserie,  Bretagne,  pâte d'amande
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17 juillet 2019

le vignoble corse, en 1850

Présentation1_1512

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Tags: corse,  vignoble,  maladie
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15 juillet 2019

le vin de Corse Porto Vecchio, en 383 avant J.C.

Présentation1_1276

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Tags: corse,  vignoble,  porto vecchio
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8 juillet 2019

le cassis, en 1199

Présentation1_1368

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Tags: Provence,  vignoble,  cassis
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16 juin 2019

le châteaunauf-du-pape, en 1362

Présentation1_1365

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Tags: côtes du rhône,  muscat,  châteauneuf-du-pape
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9 juin 2019

le châtillon-en-diois, le 30 septembre 245

Présentation1_1429

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Tags: côtes du rhône,  chatillon-en-diois,  châtillon-en-diois
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8 juin 2019

le condrieu et le château-grillet, au 3ème siècle

Présentation1_1428

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Tags: côtes du rhône,  château-grillet,  condrieu
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17 mai 2019

le vignoble du Languedoc-Roussillon, en 1729

Présentation1_1451

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Tags: roussillon,  Languedoc,  vignoble
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17 mai 2019

le vignoble du Languedoc-Roussillon, au 18ème siècle

Présentation1_1457

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Tags: roussillon,  Languedoc,  vignoble
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13 mai 2019

l'esturgeon et le caviar, en 450 avant J.C.

Présentation1_1344

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Tags: poisson,  œuf,  caviar
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9 mai 2019

le vignoble du Languedoc-Roussillon, 6 siècles avant J.C.

Pr_sentation1_1337

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Tags: roussillon,  Languedoc,  vignoble
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8 avril 2019

le verre à vin, début 19ème siècle

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Tags: vin,  ustensile,  verre
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3 avril 2019

l'absinthe, le 17 décembre 2010

Ainsi s'achève la saga de l'ABSINTHE, finalement réabilitée, et des ANISES, que vous pouvez, de façon complète, consulter dans l'album diaporama dés maintenant.

Présentation1_1168

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Tags: absinthe
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