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le chevalier rond de la table
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le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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25 janvier 2019

le beurre Charentes-Poitou, les années 1880

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22 décembre 2018

la pomme d'amour, en 1908

22 décembre 2018

le Bronx, en 1908

8 décembre 2018

le bouchon lyonnais, en 1598

7 décembre 2018

Le Calvados, en 1588

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6 décembre 2018

les fruits confits d'Apt, en 1348

4 octobre 2020

le gin, en 1650

boire du GIN, il y a 370 ans, pouvait laisser penser qu'on était bon pour l'hospice, hors de nos jours, cela ce présente sous de meilleurs hospices...

Présentation1650 (2)

5 mars 2020

le clos de Bèze, en 640

Présentation1_036

7 décembre 2019

le vignoble de Savoie, au 1er siècle av. J.C.

9 novembre 2019

la géline de Touraine, en 1909

2 novembre 2019

la bière Lindemans, en 1869

11 novembre 2019

Danone, en 1919

10 novembre 2019

Amora, en 1919

12 novembre 2019

le couteau économe, en 1929

26 octobre 2019

l'absinthe, en 1789

25 octobre 2019

la pomme Pont-Neuf, en 1789

21 septembre 2019

le thé chinois, vers 200 av. J.C.

Présentation1_671

Le THE a fait l'objet d'une saga que vous pouvez visionner dans son ALBUM-DIAPO

18 septembre 2019

l'eau de Perrier, en 218 av. J.C.

6 août 2019

la dragée de Verdun, en 1783

Présentation1_1704

10 juillet 2019

le cassis, vers 1520

Présentation1_1452

3 mai 2019

l'olive corse, 7 siècles avant J.C.

Pr_sentation1_388

les billets MARRON traite des PRODUITS DU TERROIR

2 mai 2019

le marsala, 7 siècles avant J.C.

Présentation1_1328

les billets ROUGE traite du VIN

2 mai 2019

l'eau-de-vie chinoise, 8 siècles avant J.C.

Présentation1_489

les billets BLEU traite des BOISSONS (hors vin)

10 avril 2019

la mandarine, 10 siècles avant J.C.

11 mars 2019

le sucre de canne, 10 siècles avant J.C.

Présentation1_1117

Le SUCRE fera l'objet d'une saga...

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