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le chevalier rond de la table
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le chevalier rond de la table
  • ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
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17 décembre 2018

le chécy, en 1848

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16 décembre 2018

le croquet de Chârost, en 1848

15 décembre 2018

le Van Houten, en 1828

14 décembre 2018

la Smirnoff, en 1818

13 décembre 2018

Chapoutier, en 1808

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13 décembre 2018

la selle de veau Orloff, en 1798

11 décembre 2018

le gratin dauphinois, le 12 juillet 1788

11 décembre 2018

le vignoble australien, le 26 février 1788

11 décembre 2018

la Badoit, en 1778

10 décembre 2018

la bière Shepherd Neame, en 1698

10 décembre 2018

le Dunlop, en 1688

9 décembre 2018

la tartelette Amandine, en 1638

9 décembre 2018

le sucre d'orge de Moret, en 1538

8 décembre 2018

le Bushmills, en 1608

3 décembre 2018

le melon du Quercy, les années 1930

11 novembre 2018

la bière et le vin, 20 siècles avant J.C.

6 novembre 2018

le poulet, 25 siècles avant J.C.

25 juillet 2018

le brie de Meaux, en 2002

Présentation1_222

5 novembre 2019

la Suze, en 1889

9 février 2021

les côtes de Toul, au 10ème siècle

chronologie du Haut Moyen-âge.

billet déjà dans l'album-diapo "les vignobles d'Alsaceet de Loraine"

10ème (3)

7 janvier 2021

le munster, en 668

chronologie du Haut Moyen-âge.

Voilà un futur album-diapo sur "les fromages à croûte lavée"

668

19 novembre 2020

la tequila Herradura, en 1870

pour les non superstitieux, faisons une exception pour la TEQUILA HERRADURA qui depuis 150 ansa fait ses preuves...

Présentation1870

25 septembre 2020

l'orange douce, en 1520

500 ans que l'ORANGE DOUCE inventa les portugais... oups, pardon, c'est l'inverse... bon anniversaire...

Présentation1520 (2)

27 mai 2020

le vignoble de Lorraine, en 283

En 6 billets, voici que débute la saga du VIGNOBLE DE LORRAINE. bonne lecture.

parus jusquau 13ème_464

9 avril 2019

le verre à dégustation, les années 1950

Le VERRE A BOIRE n'a plus de secret pour vous, CHEVALIERS RONDS, mais sa saga reste disponible en album-diapo...

Présentation1_1218

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