<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
    <channel>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="hub" href="https://overblog.superfeedr.com"/>
        <link xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" rel="self" href="https://chevaliersronds.canalblog.com/rss" type="application/rss+xml"/>
        <title><![CDATA[le chevalier rond de la table]]></title>
        <link>https://chevaliersronds.canalblog.com/</link>
        <generator>Overblog - https://www.over-blog.com</generator>
        <description><![CDATA[ce blog est d&eacute;di&eacute; &agrave; l'histoire et aux &eacute;volutions des plaisirs de la table,  des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par th&eacute;matique]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chers Chevaliers, Ce blog des CHEVALIERS RONDS DE]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/02/07/39338100.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/02/07/39338100.html</guid>
    <pubDate>Mon, 07 Feb 2022 15:36:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Chers Chevaliers, Ce blog des CHEVALIERS RONDS DE LA TABLE a vu le jour en mai 2018. Bien que suffisant dans un 1er temps, j'ai cru bon de le rafraichir en changeant d'hébergeur: https://chevaliersronds.idfol.fr/ Cela a pour avantage d'en avoir une meilleur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[citation du jour 463]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/23/39316484.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/23/39316484.html</guid>
    <pubDate>Sun, 23 Jan 2022 10:07:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[« On a le droit de dire du mal des femmes, on n'a pas le droit de dire le mal d'une femme. » Alexandre Dumas ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La côte roannaise, En 1439]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/23/39316476.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/23/39316476.html</guid>
    <pubDate>Sun, 23 Jan 2022 10:06:17 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La côte roannaise À la source de la Loire En 1439 Le premier écrit mentionnant le vignoble date de 970 sur la commune de Villerest. En 1439, apparaît pour la première fois une citation concernant le cours des vins produits dans la région. La qualité de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La St. Galler (Olma-)Bratwurst, En 1438]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/23/39316468.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/23/39316468.html</guid>
    <pubDate>Sun, 23 Jan 2022 09:54:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La St. Galler (Olma-)Bratwurst Par mont et par veau En 1438 La St. Galler Bratwurst (saucisse de veau à rôtir) est produite dans les cantons de St.Gall, d'Appenzell Rhodes intérieurs, d'Appenzell Rhodes extérieures et de Thurgovie. La naissance, l'engraissement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Laudun côtes-du-rhône village, En 1437]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/22/39312706.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/22/39312706.html</guid>
    <pubDate>Sat, 22 Jan 2022 14:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Laudun côtes-du-rhône village Seigneur échanson En 1437 Un seigneur de Laudun, François, échanson du Dauphin qui devint plus tard Louis XI, reçut en 1437 le roi Charles VII de France dans son château de Laudun. Vers la fin du xvie siècle, cette seigneurie... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le pied de porc à la Sainte-Ménéhould, en 1435]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/22/39312693.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/22/39312693.html</guid>
    <pubDate>Sat, 22 Jan 2022 14:48:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le pied de porc à la Sainte-Ménéhould Prendre son pieds de cochon, En 1435 En 1435, Charles VII se bat en Argonne. Après plusieurs heures de chevauchée, las et surtout affamé, il fait une halte dans une petite auberge du village de Ste Ménéhould. On lui... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La bière, En 1435]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/21/39312684.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/21/39312684.html</guid>
    <pubDate>Fri, 21 Jan 2022 14:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La bière Le mot « bière » En 1435 En 1435 le mot « bière » est prononcé pour la première fois puis officialisé. En France, la fabrication de la bière est codifiée réglementée et fiscalisée, le statut des brasseurs de Paris est défini en 1489. Bientôt... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La vodka russe, En 1433]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/21/39312677.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/21/39312677.html</guid>
    <pubDate>Fri, 21 Jan 2022 14:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La vodka russe Invention monastique, En 1433 En Russie, la vodka a fait son apparition à la fin du XIVème siècle. Selon la légende, en 1433, le moine Isidor du Monastère de Tchudov, situé dans le territoire du Kremlin, a créé la recette de la 1ère vodka... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[citation du jour 462]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/20/39312682.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/20/39312682.html</guid>
    <pubDate>Thu, 20 Jan 2022 14:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[« Dieu a créé l'homme. Et ensuite, pour le remercier l'homme a créé Dieu. » Philippe Geluck ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le vignoble du Languedoc-Roussillon, En 1432]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/20/39312662.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/20/39312662.html</guid>
    <pubDate>Thu, 20 Jan 2022 14:33:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le vignoble du Languedoc-Roussillon Jacques Cœur En 1432 Jacques Coeur. , marchand français, négociant, banquier et armateur et grand argentier de France nommé par Charles VII, à partir de 1432, relance l’ouverture commerciale et la prospérité de la région... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le caviar, En 1432]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/20/39312653.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/20/39312653.html</guid>
    <pubDate>Thu, 20 Jan 2022 14:29:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le caviar De Pantagruel à Don Quichotte En 1432 Grand écrivain et grand gastronome, Rabelais mentionne le « caviat » dans Pantagruel. l’esturgeon étant très présent dans les estuaires de nos fleuves. Paraissant exotique aujourd’hui, Il cite aussi la baleine,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[La bergamote, En 1431]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/19/39308171.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/19/39308171.html</guid>
    <pubDate>Wed, 19 Jan 2022 11:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La bergamote Son arrivée à Nancy En 1431 La Bergamote aurait-elle tiré son nom de la ville de Bergame ? on raconte plutôt que René 1er d’Anjou, devenu duc de Lorraine en 1431 avait, lors de ses campagnes d’Italie, découvert cette orange, la bergamote... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le hareng, Le 12 février 1429]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/19/39308125.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/19/39308125.html</guid>
    <pubDate>Wed, 19 Jan 2022 10:55:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le hareng La bataille d’Orléans Le 12 février 1429 Durant la guerre de 100 ans, alors que les Anglais tiennent la moitié nord du royaume de France, le roi Charles VII garde le sud qui lui est resté fidèle. Depuis octobre 1428, Orléans est assiégé. Le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le vignoble de Bourgogne, En 1416]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/18/39308120.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/18/39308120.html</guid>
    <pubDate>Tue, 18 Jan 2022 10:50:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le vignoble de Bourgogne Les délimitations de la région En 1416 En 1416, un édit de Charles VI fixe les limites de production des vins de la Bourgogne de Sens à Mâcon, composée du Chablisien, des Côtes de Nuits, des Côtes de Beaune, des côtes chalonnaise... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le Poireau, Le 25 octobre 1415]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/17/39308109.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/17/39308109.html</guid>
    <pubDate>Tue, 18 Jan 2022 10:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Poireau L’emblème gallois Le 25 octobre 1415 lors de la bataille d’Azincourt, le 25 octobre 1415, l’ennemi britannique, travaillés de faim et de froid, se trouvait dans un champ de poireaux avant l'assaut. Pour être distingués des Anglais par les Français,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[je vous confie le lien du futur blog des]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/17/39308532.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/17/39308532.html</guid>
    <pubDate>Mon, 17 Jan 2022 16:11:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[je vous confie le lien du futur blog des Chevaliers Ronds De La Table https://chevaliersronds.idfol.fr/ , en attendant qu'il soit prêt. le contenu l'est déjà... bonne dégustation, bonne lecture... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le haut-poitou, En 1415]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/17/39308098.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/17/39308098.html</guid>
    <pubDate>Mon, 17 Jan 2022 10:40:43 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le haut-poitou De port en port En 1415 entre 1415 et 1435, l'alliance du duc de Bourgogne et de l'Angleterre contre la France, fit chuter complètement la vente des vins poitevins en Flandre. Le duché de Bretagne prit alors le relai. Et entre 1450 et le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le muscadet, En 1415]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/17/39308086.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/17/39308086.html</guid>
    <pubDate>Mon, 17 Jan 2022 10:34:37 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le muscadet Sans prendre le melon En 1415 Un règlement (payement) édité par Charles VI en 1415 mentionne le commerce du vin de Muscadet, aussi écrit Musquadet. Mais il ne s’agit pas du vin de Nantes puisque le cépage Melon de Bourgogne (dit muscadet)... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[citation du jour 461]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/16/39306522.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/16/39306522.html</guid>
    <pubDate>Sun, 16 Jan 2022 09:50:11 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[« L’union fait la force ! La foi fait l’union! » « V pour Vendetta » ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le Saint-Peray, En 1415]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/16/39306518.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/16/39306518.html</guid>
    <pubDate>Sun, 16 Jan 2022 09:48:36 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Saint-Peray Par monts et par mules En 1415 Des actes de vente du XVème et du XVIème siècle, citent des noms de lieux-dits voués à la vigne (1415 : Vigne au quartier de Putier…) et de l’extension du vignoble de Saint-Péray. La taxe du vin faite à Valence... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le Vaqueyras, En 1414 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/16/39306514.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/16/39306514.html</guid>
    <pubDate>Sun, 16 Jan 2022 09:41:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Vaqueyras 1ers écrits de vignoble En 1414 dès 1323, Vacqueyras eut ses terres consacrées uniquement aux céréales pour la papauté d’Avignon. En 1414, le 1er cadastre du Comtat Venaissin indique la présence de vigne sur le village, ainsi qu’en 1435,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[le ventoux, en 1414]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/15/39305162.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/15/39305162.html</guid>
    <pubDate>Sat, 15 Jan 2022 09:21:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Le maître d’hôtel, en 1413]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2021/09/22/39145755.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2021/09/22/39145755.html</guid>
    <pubDate>Sat, 15 Jan 2022 06:57:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le maître d’hôtel, la bouche du roi, en 1413 Après 1413, et tout au long de l'Ancien Régime, Le Grand Maître de France, remplaçant le Souverain Maître d'hôtel du Roi, était le responsable de la Maison-Bouche du Roi, c'est-à-dire de la fourniture, de la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L’orange amère, En 1412]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/14/39303837.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/14/39303837.html</guid>
    <pubDate>Fri, 14 Jan 2022 10:30:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L’orange amère L’orangerie de Versailles En 1412 Les orangers amers se virent dédier des abris dans toute l'Europe : les orangeries. Celle de Versailles, construite vers 1685, abrita un bigaradier célèbre : le Grand-Connétable. Semé en 1412 à Pampelune,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[L'armagnac, entre 1411 et 1441]]></title>
    <link><![CDATA[https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/14/39303833.html]]></link>
    <guid>https://chevaliersronds.canalblog.com/archives/2022/01/14/39303833.html</guid>
    <pubDate>Fri, 14 Jan 2022 10:25:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'armagnac, le médicament-boisson entre 1411 et 1441 l’alcool, réservé à usage thérapeutique et est considérée au Moyen-âge comme un élixir de longévité, d’où son nom « eau-de-vie », devient « alcool de bouche ». Les alambics et la commercialisation des... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lcrdlt]]></dc:creator>
    </item>
            </channel>
</rss>

