ce blog est dédié à l'histoire et aux évolutions des plaisirs de la table, des aliments, des vins, des fromages, des produits du terroir, des boissons et l'art de la cuisine, sous forme de chroniques culinaires, par chronologie ou par thématique
CHEVALIERS RONDS, nous entamons donc une nouvelle saga, celle du VIGNOBLE DU JURA, en 17 billets, VIGNOBLE célèbre pour son VIN JAUNE et son VIN DE PAILLE, où les AOC ARBOIS, CÔTES DU JURA, ETOILE et CHÂTEAU-CHALON le composent, ainsi que ces CEPAGES si typique. Bon dégustation montagnarde!!!