La baguette de pain, les années 1920

La baguette de pain Les français marchent à la baguette Les années 1920 dans les années 1920, la baguette a détrôné la miche sur la table des Français et dans les boulangeries. après la Seconde Guerre mondiale, la baguette s’est généralisée en France, d’une longueur de 80 cm et d’un poids de 250 g. son prix  fixé par arrêté préfectoral jusque dans les années 1980. il s'en consomme environ 30 millions par jour.